永州日?qǐng)?bào)訊(通訊員 楊若谷)為確保高考、中考、學(xué)考“三考”期間學(xué)校食品安全,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)持“提前介入、風(fēng)險(xiǎn)防控、突出重點(diǎn)、兼顧全面”的原則,加強(qiáng)監(jiān)督整治,實(shí)行駐點(diǎn)監(jiān)督,全力做好“三考”期間食品安全監(jiān)管工作。
早安排早部署。該局下發(fā)《2023年永州市高考、中考、學(xué)考期間食品安全保障工作方案》,明確“三考”保障工作分為考前食品安全綜合整治階段和考試期間駐點(diǎn)監(jiān)管階段,要求各縣區(qū)結(jié)合實(shí)際制定保障工作方案,細(xì)化工作責(zé)任,確??荚図樌?。
嚴(yán)指導(dǎo)嚴(yán)督查。主動(dòng)與教育部門(mén)、考生、學(xué)校聯(lián)系,提前掌握今年考試規(guī)模、考點(diǎn)設(shè)置和考生集中住宿供餐信息,考前對(duì)供餐單位責(zé)任人進(jìn)行約談,強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí),明確相關(guān)責(zé)任,督促落實(shí)相關(guān)管理制度,了解考試期間食材配送來(lái)源,及時(shí)消除食品安全隱患,保障廣大考生的飲食健康。注重督查督導(dǎo),壓實(shí)縣區(qū)(管理區(qū))局監(jiān)管責(zé)任,組織開(kāi)展學(xué)校食堂及校園周邊食品安全飛行檢查,對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食品安全進(jìn)行暗訪,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行交辦,督促縣區(qū)(管理區(qū))局切實(shí)做好“三考”保障工作,并組織學(xué)校開(kāi)展自查,落實(shí)監(jiān)管工作責(zé)任。
重整治重保障。對(duì)考點(diǎn)(學(xué)校)食堂、食品商店(小賣部)及學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)店開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查整治,全面落實(shí)高考期間食品安全保障工作。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的無(wú)證經(jīng)營(yíng)和嚴(yán)重食品安全違法行為,予以立案處理,重拳出擊,確?!叭肌逼陂g師生“舌尖上的安全”。